Домашняя Снедь

Кафе экологического питания на старом Арбате. Концепция заведения предполагает использование только местных фермерских продуктов. Продукты поставляют со своей эко-фермы в Калужской области. Там выращивают бычков породы black angus, коз, овец и птицу. Меню обширное, в нем представлены блюда европейской, русской и американской кухонь. Например, в меню несколько бургеров: «бифбургер» — с фермерской котлетой из абердинского быка, «лэмбургер» — с романовским бараном, «чикен» — с домашней курицей. Интерьер выполнен в старомосковском стиле с элементами лофта: кирпичные стены, балки под потолком, серванты, обои с цветами, массивные деревянные столы и стулья.