Рыбный ресторан FISH предлагает порядка 30 видов свежей и охлажденной рыбы и морепродуктов, которые привозят в ресторан 4-5 раз в неделю. Помимо пагра, морского ерша и морского петуха в меню всегда есть 6 видов устриц, живые лангустины, омары и камчатский краб.