Семейное кафе-кондитерская АндерСон станет бухтой, в которой можно бросить якорь и насладиться прекрасными видами и изысканной едой. Здесь удобно пообедать вдвоём и большой семьёй, отметить праздник дружной компанией в атмосферном банкетном зале или просто поболтать с подругой после шопинга
Севичерия и бар у подножия гостиницы «Украина»; проект Александра Раппопорта. Самый большой раздел меню — «Севиче», включает 30 блюд: севиче, тирадито, а также якутский сугудай, корейское хе и грузинское киндзмари, которые тоже по сути маринованная рыба. Можно заказать также три вида такос, три вида кесадильи и такую латиноамериканскую классику, как жаркое из пяти видов мяса фейжоада, стейк пиканья, пирожки эмпанада и буррито с чили кон карне. Еще одна причина зайти — 160 видов рома и 120 видов текилы; больше в России нет ни у кого.
Много дневного света, искусно состаренные стены, резные деревянные ширмы, фактурные полы, но главное – огромная, встроенная в роскошный буфет, настоящая дровяная печь, в которой выпекаются хачапури и хлеб, и окна, выходящие прямиком на кухню ресторана, где всеми процессами руководит молодой голубоглазый шеф-тбилисец Мамия Джоджуа вместе со своей матушкой.
Первый ресторан Shake Shack был открыт в 2004 году в нью-йоркском Мэдисон Сквер Парке. Сейчас рестораны представлены в 12 штатах США, а также за пределами – в Лондоне, Стамбуле, Дубаи, Токио и Москве.
Первый ресторан Shake Shack был открыт в 2004 году в нью-йоркском Мэдисон Сквер Парке. Сейчас рестораны представлены в 12 штатах США, а также за пределами – в Лондоне, Стамбуле, Дубаи, Токио и Москве.
Первый ресторан Shake Shack был открыт в 2004 году в нью-йоркском Мэдисон Сквер Парке. Сейчас рестораны представлены в 12 штатах США, а также за пределами – в Лондоне, Стамбуле, Дубаи, Токио и Москве.
К вопросу качества и вкуса мяса в 45°/60° подошли основательно, на что указывает камера сухого вызревания внушительных размеров, установленная на открытой кухне. Поставщиков продукта тоже выбирали тщательно. Остановились на «Мираторге» и бескостных нежных отрубах из Аргентины (тендерлойн, рибай, Нью Йорк). В ресторане готовят домашние сыровяленые и сырокопченые колбасы, пикантную чоризо и пастрами, выдерживают брезаолу
