Ресторан LET’S
LET'S – новый ресторан в центре столицы с современным взглядом на гастрономическую культуру. Концепция строится вокруг популярных мировых рецептов, переосмысленных под вкусы жителя мегаполиса.
Шеф-поваром объявлен Виталий Лаптинов, который в прошлом готовил для первых лиц страны и лично для Владимира Путина. Философия шефа – подчеркнуть свежесть, простоту и естественный вкус локальных продуктов и создать из них нетривиальные гастрономические сочетания. Чтобы сохранить естественность продуктов, шеф-повар готовит большинство блюд при низких температурах и не нарушает первозданную структуру.
Меню LET'S вышло в гастрономическом смысле капсульным – блюда и напитки сочетаются между собой по правилам фудпаринга, хиты европейской кухни соседствуют с традиционно русскими вкусами и дальневосточными блюдами, а проверенные рецепты иронично поданы под новым соусом.
Вечер пятницы и субботы традиционно будут сопровождать энергичные, но не отвлекающие от еды Dj-сеты от столичных резидентов.
LET'S – ресторан без условностей. Let’s have some fun.
Адрес: Малая Сухаревская площадь 8
Телефон: +7 495 607 11 22
Сайт: http://lets-rest.ru