Сербский ресторан Югос на Донской

В уютной атмосфере сербского ресторана Югос Вы сможете отведать самые настощие традиционные блюда сербской кухни. 

Домашняя кухня, в основе которой богатый выбор мясных блюд, изобилие овощей и приправ — гордость тех, кто привез ее сюда с Балканского полуострова. Это их авторская работа, в которую вкладывают всю душу и тепло. Поэтому для своей кухни хозяин ресторана  берет только самые лучшие и свежие продукты, почти все экспортируются из солнечной Сербии. Большая часть блюд в «Югосе» готовится на гриле,создает в заведении ту самую драгоценную домашнюю атмосферу.  Повара, искренне преданные своему делу, с радостью познакомят вас с сербской кухней. Здесь стоит пробовать буквально все и только тогда вы получите четкое представление о кухне этой щедрой земли. Начните, например, с салата «Урнебес» из белого домашнего сыра, айвара, чеснока и острого перца или «Туршии» - сербской закуски из маринованных овощей. Плотная трапеза невозможна без «плескавицы по-гурмански» - это рубленое мясо телятины, копченая грудинка с сыром, ветчиной, острым перцем, приготовленное на гриле. Не менее любопытна свинина, фаршированная каймаком, с картофелем фри и соусом тар-тар.Обязательно закажите здешнюю питу — пирог из специально приготовленного тончайшего теста с начинкой по вашему выбору: из шпината, сыра и грибов. И конечно же чудное вино, Винная карта порадует любителей этого напитка.