Волна – загородный ресторан на воде для ценителей отдыха на природе, яхт и вкусной домашней кухни, с потрясающим видом на Пестовское водохранилище. Ресторан находится на причале яхт-клуба поселка "Зеленый мыс".
За кухню Волны отвечает шеф-повар Алексей Мерзликин, за плечами которого девятилетний опыт работы в ресторане «Галерея» в качестве су-шефа в тандеме с Вильямом Ламберти. Для ресторана Волна он разработал особенное меню, с грилем и прочими традиционно дачными блюдами, но не лишенное некоторого шика.