The Box: Уютная коробочка

Рецензии

Критика Новинки Обзоры

The Box: Уютная коробочка

2014-11-14 || Новинки Реклама
The Box: Уютная коробочка

Небольшой бар основателей сети Puff Point  - рыбное место для девочек, которые ищут себе в мужья перспективного топ-менеджера. Вечером в будни сюда забредают стайки «белых воротничков», чтобы отметить удачный контракт, перемыть косточки коллегам или же просто немного расслабиться после долгого трудового дня. 

Первые месяцы бар был неким «тайным знанием» обитателей офисов на Белой площади. The Box не видно, ни с Лесной, ни из галерей бизнес-центра, он затерялся в самом дальнем и темном уголке этого квартала.  У них даже яркой вывески нет.  Ценовая политика — выше среднего,  однако в заведении всегда есть гости.

Нужно отметить, что это, прежде всего, бар. Здесь не станут морозить у двери с листом ожидания. За контактной барной стойкой или парой высоких общих столов всегда найдется местечко даже для компании. Да, тут подсаживают незнакомых людей за ваш стол. Более того, их усадят на соседние стулья так, чтобы вы соприкасались локтями. В такой обстановке, хочешь не хочешь, а придется начать разговор.

Удивительно то, что помимо отличного бара (за стойкой Стас Киреев, работавший в «Менделееве»), тут достойная кухня.  К отличному коктейлю «Periodista» ( с испанского это значит «журналист»)  на основе рома, подойдет паштет из куриной печени. Его подают с хлебными чипсами и вареньем из красной смородины. Есть и очень простые, но интересные закуски, например,  бамия обжаренная в сухарях или отварной рис, обработанный горелкой. Рулет из свиной селезенки, от одного названия которого гости недоверчиво морщат нос, оказался очень нежным, мягким и без пленочек. Это скорее самостоятельное блюдо, подходящее к крепкому алкоголю, а не закуска. В целом, кухня бара модная, но вполне понятная.

Такого бара на Белорусской не хватало. В шаговой доступности от оживленного делового центра до недавнего времени там был лишь Help Bar, где уже много лет подают отличные коктейли. У  The Box есть шанс со временем получить такой же статус культового места. 

 

 



Отзывы

Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан "Гость". Вход | Регистрация
Я не робот