Она одержима семьей и ненавидит голливудские тусовки, любит взбираться на горы и признается, что умерла бы без мужа. Неподражаемая и уверенная в себе Мэрил Стрип пока не получила трех Оскаров за кулинарные таланты, но они ей и не нужны, когда у нее есть такие философские мысли.
Кулинарный триумф и настоящая любовь
Мой кулинарный триумф случился, когда я только влюбилась в своего мужа. Мы были в домике на побережье, и я испекла яблочный пирог... Взбила начинку, сделала идеальное тесто - причем без рецепта! С тех пор я не могу повторить свой успех, хотя муж частенько просит об этом. (FemaleFirst, 30 сентября 2015 г.)
Сегодня у нас пицца
Мне то нравится готовить, то — нет. Бывает, начинаю готовить, а потом все смываю в унитаз со словами: «Сегодня у нас пицца». (The Talks, 13 июля 2011 г.)
Молодым женщинам я бы сказала: «Не волнуйтесь так сильно о вашем весе». Девочки проводят слишком много времени, думая об этом, но в жизни есть вещи получше. Все, что делает вас странным и отличающимся от других – ваша сила. Я раньше ненавидела свой нос, теперь я так не делаю. (Time, 18 апреля 2014 г.)
О любви к пасте
Кадр из фильма "Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту" (2009 г.)
В последнее время я готовлю много пасты. Это легко. Есть и необычные вкусы, которые можно комбинировать. Я готовлю, потому что моим детям нравится какая-то определенная вещь, и поэтому они хотят ее снова и снова. Моя дочь любит макароны с цветной капустой, свежей петрушкой, эстрагоном и сыром рикотта. Сначала сварите цветную капусту, затем добавьте в пасту оставшуюся воду после варки капусты, а потом готовьте до тех пор, пока все вкусы не соединятся. (The Talks, 13 июля 2011 г.)
Ожирение мозгов
Синдром почестей приводит к ожирению мозгов. (The Daily Mail, 23 февраля 2012 г.)
Бокал вина - лучший помощник
Кадр из фильма "Весенние надежды" (2012 г.)
Бокал вина — это то, что меня всегда выручает. (Esquire, 2013 год)
Счастье — это просто
Кадр из фильма "Простые сложности" (2009 г.)
Все, что делает нас по-настоящему счастливыми, довольно просто: любовь, секс, еда. (The Talks, 13 июля 2011 г.)
