Рестораны

Русская пивная "Чагин": широкий выбор пива и кухня юга России.

Ресторан «Роберто» предлагает своим гостям классическую итальянскую кухню, с присущими ей насыщенным вкусом и сногсшибательными ароматами. Гостям предлагаются самые разные салаты, холодные и горячие закуски, пицца на тонком хрустящем тесте, почти все виды пасты с всевозможными соусами, лазанья и нежное ризотто. Для поклонников морских деликатесов в ресторане имеется специальное «рыбное меню», в котором представлены различные морепродукты и редкие породы рыб. В качестве сопровождения к сытной трапезе в заведении есть достойный перечень отборных вин из Италии, Франции, Испании и Греции, а также большой выбор других алкогольных и безалкогольных напитков. Для приверженцев здорового образа жизни бармены ресторана с удовольствием приготовят свежевыжатый сок. Обстановка в ресторане всегда очень дружелюбная и располагает к приятному, неспешному общению. Звучит ненавязчивая фоновая музыка, а персонал отличается тактом и вежливостью. Приветливость и внимательность к каждому гостю, обеспечивает ресторан «Роберто» большим количеством постоянных клиентов, что приятно дополняется весьма приемлемыми ценами.

Как открыть хороший бар? Надо сначала закрыть плохой. Так и поступили Иван Чабанко и Роман Сысоев. Быстро прикрыли свою, так и не взлетевшую, «Голубку», распрощались с ведущим партнером и начали на старом месте работу над новым проектом — 19 Bar & Atmosphere. Идея проста, чиста и благородна — открыть бар, где можно не только вкусно выпить, но и вкусно поесть. Для реализации идеи команду собрали молодую, дерзкую, склонную к разного рода безумиям и авантюрам. Правильно сделали. Только с такими и получаются крутые проекты. За кухню отвечает Кадыр Касымов, который, несмотря на возраст, имеет за плечами уже очень внушительный стаж работы. Основное направление, которому следует Кадыр — средиземноморская кухня, с акцентом на Италию. В меню много рыбы, морепродуктов, овощей и дичи. Есть как и более привычные блюда, вроде севиче из сибаса, карбонары и гаспачо, так и те, которые ярко демонстрируют почерк автора. Среди последних можно отметить салат из цветной капусты с анчоусами, овощной штрудель со скаморцой, салат с камчатским крабом и пасту с перепелкой. Баром руководит креативная красотка Таня Рыбкина, которую Иван и Роман переманили из Carabas'а. За стойкой Таня творит такие вещи, которые, пожалуй, сродни гипнозу. Каждый ее коктейль — история. Вся барная карта — захватывающая книга, которую хочется дочитать поскорее, перечитать и сделать о ней пост в социальных сетях. Таня любит экспериментировать и без зазрения совести кидает в шейкер паприку, бергамот, кинзу, орехи, специи, овощи, травы и вообще все, что ей взбредет в голову. Результат — всеобщее одобрение гостей. Как и все здания на Покровке, дом под номером 19 — старинный, а точнее 1901 года. Он построен из красного кирпича, который и взяла за основу команда дизайнеров K&T Projects, ранее уже создавшая уникальные интерьеры для, «Тинатина», «Понтона», Uilliam’s и других крупных проектов. Под чутким руководством дизайнеров кирпич отчистили, отмыли, повесили на стены оленьи рога, а под потолки массивные люстры, вмонтировали в стену камин и все это тщательно «состарили». Пространство наполнили светом и воздухом, и вуаля — брутальный интерьер мечты готов. Что в итоге? Бар, где можно не только вкусно выпить, но и вкусно поесть.

«Одесса-мама» – это место, где все невзгоды отступают под натиском позитива, форшмака и хреновухи, а цунами неприятностей растворяется о волнорез душевности зеленых щей с телячьими ребрами. Молекулярная кухня? Дюкан? Омнивор? Бросьте этих глупостей. Только картошка со шкварками и скумбрия с луком. Чтоб мы все так жили!

Ресторан "Бахтриони" назван в честь старинной грузинской крепости, и мы сделаем всё, что бы волнения и тревоги большого города, наши гости оставляли за стенами этой крепости, а внутри их всегда ожидает тёплый приём, вкусная еда, и хорошее настроение. У нас вы сможете насладиться отличным грузинским вином, попробовать великолепный традиционные грузинские блюда, приготовленные по семейному рецепту нашего повара, послушать живое выступление певцов, увидеть захватывающие грузинские танцы и принять в них участие. Почувствуйте на себе традицию грузинского гостеприимства.

Ресторан «Дед Пихто» открылся 2 октября 2009 году в здании особняка 17-го века в центре Москвы и сразу вошел в число популярных столицы. Сюда можно прийти в любое время дня и найти то, что нужно именно вам.