Даблби

Третья за пределами Российской Федерации точка начала работу по адресу ул. Лачплеша, дом 20А, 1 этаж. Кофейня находится под управлением партнеров-франчайзи. Концепция европейских кофеен не отличается от российских, в меню по-прежнему только кофе и чай. Цены в новом заведении варьируются от 2,5 до 4,5 евро. Тренд на specialty coffee распространяется по миру достаточно быстрыми темпами, и несмотря на то, что лидерами в этом направлении являются Австралия, США и скандинавские страны, «Даблби» идет с ними нога в ногу.

Напомним, что кофейня, открытая в феврале 2015 года в Праге, стала отправной точкой для развития сети в Европе. Для полноценной работы европейских кофеен в Праге был отдельно организован обжарочный цех, за который, как и в Москве, будет отвечать чемпион России по обжарке Дмитрий Бородай.