(Закрыто) Кафе Компот

Кафе «Компот» расположено недалеко от театра Вахтангова, по адресу Арбат, 25. Заведение, входящее в сеть известных одесских ресторанов Савелия Либкина, рассчитано на 120 посетителей и разместилось на двух этажах исторического здания. Именно здесь в начале XX века находились классы рисования, скульптуры и живописи, поэтому интерьер заведения дополнили элементами в стиле художественной мастерской. Также в оформлении можно увидеть банки с компотом, прищепки и надписи на зеркалах.

Идея «Компота» основана на сочетании традиционной для Одессы еды с атмосферой европейской брассери: здесь можно и попробовать правильный одесский форшмак, пельмени, различные салаты и с 8 утра купить знаменитые свежие круассаны в окне с выпечкой, а также в меню ресторана представлено пять видов компотов, сваренных по оригинальной и неизменной одесской рецептуре, гордости заведения. Для приготовления еды используются местные российские продукты. Примечательно, что завтраки подают с 8 утра и до самого закрытия и они являются самыми ранними на Арбате.