Марципановый бицепс

Основное Меню (Vegan-Raw):

1. капкейки, маффины, ягодные кексы (на льняных семенах, чиа, кокосовом масле, ореховом молоке) = 230 р.

2. марципановая мини-картошка «Миндальный Бицепс» (миндальная мука, трост. сахар или сироп топинамбура, кэроб, сцеции, дробленные орехи) = 230 р. = 100 г.

3. картофельно-овощные дранники "Упрямая Берта" (на семенах чиа) =  220 р. подается с кокосовыми сливками или соевой сметаной и порцией зелени с помидорами.

4. мармелад "Заводной апельсин", на клементиновом, свежевыжатом соке и агар-агаре = 180р. = 200г.

5. блины «Упрямая Берта» (цельнозерновая, гречневая мука, семена чиа, льна вместо яиц, кокосовое масло) = с кокосовыми сливками, соевой сметаной или сиропом топинабура/шоколадный на кэробе (сладкий сироп).

6. Ореховое молоко (миндаль, фундук, мак), орехово-шоколадное (орехи+ сироп кэроба) = 180р.

7. Чай (иван чай, мята) =150 р.