Фаст-Фуд
Мировая слава и Популярность бренда Макдональдс На сегодняшний день McDonald’s Corporation занимает второе место по количеству своих точек во всем мире, уступая лидирующие позиции лишь Ресторанной сети “Subway”. Идея основания Макдональдс принадлежит братьям Дику и Маку Макдоналдам, которые в 1948 году первыми сформулировали принципы Ресторанного концептуального направления под названием “Быстрое питание, Фаст-Фуд”. В Россию Макдоналдс пришел лишь в 1990 году (вызвав в то время небывалый фурор). На отечественных просторах первый Ресторан бренда McDonald’s был открыт в Москве на площади Пушкинской. В день открытия заведения обслуживающему персоналу удалось угостить “заморскими” гамбургерами и чизбургерами 30 000 москвичей и гостей столицы. Сегодня Макдональдс на Пушкинской остается самым большим Макдоналдсом в Европе. Что же касается обще численности Макдоналдсов в Москве, то по последним данным в столице работает 277 Ресторанов этого бренда. Огромной Популярностью среди соотечественников продолжают пользоваться Макдональдсы системы Макавто. В часы пик перед этими Ресторанами можно наблюдать огромный караван машин. В чем же секрет столь ошеломительного успеха, казалось бы не витиеватой задумки братьев Макдоналдов?! Во-первых, это ставка на стандартизацию. Жители спального района столицы, которые полюбили свой небольшой Макдональдс обязательно (при случае) зайдут в Ресторан, расположенный, например, в центре, поскольку знают, что там им предложат такую же вкусную еду и качественный сервис. Второй секрет успеха бренда – это прозрачность и открытость ведения бизнеса. Многие полюбили Макдональдс именно за исключение здесь вероятности обмана. К тому же, Макдональдс едва ли не единственная сеть Ресторанов быстрого питания, которая гордится своими долгосрочными контактами с поставщиками. Таким образом, верные поставщики всегда привозят в Рестораны свежие и высококачественные продукты, что, естественно, ценят посетители. Совершенствование системы обслуживания наряду с поиском новых технологий еще одна особенность компании, а также еще один фактор, за счет которого Рестораны сети не перестают пользоваться мировой славой и Популярностью вот уже многие десятилетия.
Москва, Б. Бронная ул., д. 29