Рестораны

Simachyard – это новый виток развития творчества дизайнера и ресторатора Дениса Симачева: переход от клубной культуры в гастрономию, отказ от русского лубка в сторону космического футуризма в духе фильма «Солярис». Симачев сам разрабатывал дизайн: яркие стены, чистые цвета (синий, красный, зеленый), на потолке 140 тысяч металлических пластин – когда дует ветерок, они волнуются, как море. Меню ресторана построено на сочетании российских продуктов и современных ресторанных технологий, на смелых экспериментах и уважении к нашим гастрономическим истокам.

45 параллель – невидимая линия, разделяющая северный полюс и экватор. В странах этой широты солнечных дней больше, дождливых – меньше, а фрукты и овощи, собранные здесь, не имеют конкурентов. Именно поэтому параллель еще называют «золотой». Этой осенью у Москвы появится своя «45 параллель». Ресторан с оригинальной концепцией, авторскими блюдами откроется на 7-ом этаже ТЦ «Цветной».

В помещениях бывшей пивоварни Бадаевского завода Аркадий Новиков и Дмитрий Азаров запустили сырное производство и открыли ресторан с говорящим названием «Сыроварня». По итальянским технологиям профессиональные сыровары производят здесь пять видов мягких сортов: моцареллу, буррату, страчателлу, качотту и рикотту. Весь местный сыр можно продегустировать – тематический раздел занимает центральное место в меню

Ресторан Югос - это кусочек настоящей Сербии в этом шумном мегаполисе.

Ресторан-бар с кухней разных стран и широкой коктейльной картой.