Рестораны

Алеф | Alef Kosher Cookery

В меню каждый найдет что-то для себя: молочный завтрак, множество вариаций для обеда, легкие салаты и закуски, традиционные форшмак и хумус, кошерные десерты и вкусный ароматный кофе. Здесь представлено разнообразие рыбных и вегетарианских блюд, а также пасты, бургеры, пицца, домашнее мороженое и конфеты ручной работы. Авторское меню постоянно обновляется.

Приятная обстановка, быстрое и качественное обслуживание, вкусная еда оставят только положительные впечатления от пребывания в нашем кафе. Здесь можно пообедать, провести встречу и просто отдохнуть за чашечкой кофе.

О посещении музея Вам напомнит оригинальная продукция с фирменной символикой - все блюда из меню можно взять с собой в удобной экологичной упаковке.

При предъявлении билета на всё меню действует скидка 10%.

С 12:00 до 15:00 в кафе подают обеденное меню. 

Не все еврейское кошерно
Почему кошер и еврейская кухня не одно и то же, почему евреям не рекомендуют покупать компоты в магазинах и что едят евреи в Москве? Шеф-повар фабрики-кухни кошерной кулинарии Pinhas и кофейни Alef в Еврейском музее и центре толерантности Гоша Моносов рассказал «Особому блюду» о тонкостях кашрута

Копчености в Alef KOSHER COOKERY
В кулинарии Alef KOSHER COOKERY появились домашние рыбные копчености. В ассортименте атлантическая сельдь, рулет из скумбрии с горбушей, окунь горячего копчения, рулет из судака с неркой, зубатка, нерка, кижуч и корюшка горячего копчения и другие рыбные деликатесы.

Что такое кошерная колбаса и с чем её едят
В советское время колбаса была дефицитом и символом достатка. За этим мясным деликатесом ездили за сотни километров и стояли в очередях. Сегодня он доступнее, а ассортимент поражает воображение. А кто-нибудь задумывался откуда пришло слово колбаса? По одной из теорий, оно произошло от еврейского выражения "КОЛЬБАСАР", что означает «все мясо».

Осеннее обновление в кошерной молочной кофейне Alef в Еврейском музее
В кошерной кофейне Alef в Еврейском музее с наступлением осени обновили меню. Любимые блюда еврейской кухни теперь и здесь.

Подарочные сертификаты в кофейне Alef
Подарок в виде ужина в кафе при музее выглядит оригинальным и по-настоящему удивляет!



Отзывы

Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан "Гость". Вход | Регистрация
Защита от спама * :

Введите символы на картинке