Lion’s Head pub

Рестораны

Lion’s Head pub

Прогуливаясь по улицам Дублина, сравнивая оригинальные пабы Ирландии с тем, что имеется дома, вы понимаете, что в Москве такого не найти. Теперь вы можете гордиться тем, что на Мясницкой улице появился настоящий ирландский паб по всем традициям.

Компания Pub Life Group создала уникальный проект Lion’s Head Pub. Внутри воссоздана реальная улица Дублина с репликами городских артефактов и деталей городского ландшафта. Двухэтажный паб представляет собой дом внутри помещения, где гости второго этажа могут наблюдать за происходящим внизу из аутентичных ирландских окон. Немыслимое количество разной утвари привезено из Ирландии, включая мебель. Несколько месяцев художники рисовали фирменные витражи для Lion’s Head pub. Множество отдельных залов как комнат подходят для одновременного проведения разных событий и просмотра спортивных трансляций.

На первый взгляд все обычно, но мы не сторонники открывать посредственные места. Кто не мечтал сидеть за столом и самому себе наливать бокальчик другой Гиннесса, когда ему вздумается? Теперь это возможно. Специальная фанатская зона со встроенными драфтами имеется в Lion’s Head pub. Про музыкальное сопровождение стоит сказать отдельно. Тысяча пластинок из старой коллекции прямиком из Англии оказались в пабе, для того, чтоб звучать для вас каждый день. Только теплый виниловый звук от профессионалов своего дела.

Кухня в наших пабах отличала нас от других. Мы продолжаем ломать стереотипы о пабной еде. В Lion’s Head pub у плиты стоит Илья Ломакин. В прошлом работавший в ресторанах Пушкин, Гусятникофф, Чайка, Гудман, основатель кухни в Harat’s pub и Burbon Street. Авторские рецепты и интересная подача классических блюд, собственный хлеб и булочки для бургеров – это кухня Lion’s Head pub.

Как открыть успешный паб
Открыть паб можно только тогда, когда ты целиком и полностью погружён в атмосферу, культуру, менталитет носителей культуры и понимаешь, что такое - Атмосфера The Public house, и самое главное, понимаешь, как её создать в условиях русского менталитета и практически полного отсутствия культуры пития. Когда ты понимаешь все внутренние процессы и чувствуешь потенциального клиента. О том, как открыть ирландский паб рассказал генеральный директор Pub Life Group (Lion's Heads pub, The Tipsy, O'Donoghue's) Денис Бобков

Устричный сезон в Москве
Где поесть устриц в Москве, городе-порту семи морей? Конечно, в ресторанах, причем не только в рыбных, но и в пивных, и в масс-фуде. Традиционно во всем мире устричный сезон продолжается до 31 октября

6 легких осенних трендов
С началом осени большинство ресторанов начали в спешке прорабатывать осенние меню и лишь некоторые успели запустить его к началу сентября

Lion’s Head pub: Улица Дублина внутри паба на Мясницкой
Lion’s Head Pub отличается тем, что внутри воссоздана реальная улица Дублина с репликами городских артефактов и деталей городского ландшафта



Отзывы

Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан "Гость". Вход | Регистрация
Я не робот