Прогуливаясь по улицам Дублина, сравнивая оригинальные пабы Ирландии с тем, что имеется дома, вы понимаете, что в Москве такого не найти. Теперь вы можете гордиться тем, что на Мясницкой улице появился настоящий ирландский паб по всем традициям.
Компания Pub Life Group создала уникальный проект Lion’s Head Pub. Внутри воссоздана реальная улица Дублина с репликами городских артефактов и деталей городского ландшафта. Двухэтажный паб представляет собой дом внутри помещения, где гости второго этажа могут наблюдать за происходящим внизу из аутентичных ирландских окон. Немыслимое количество разной утвари привезено из Ирландии, включая мебель. Несколько месяцев художники рисовали фирменные витражи для Lion’s Head pub. Множество отдельных залов как комнат подходят для одновременного проведения разных событий и просмотра спортивных трансляций.
На первый взгляд все обычно, но мы не сторонники открывать посредственные места. Кто не мечтал сидеть за столом и самому себе наливать бокальчик другой Гиннесса, когда ему вздумается? Теперь это возможно. Специальная фанатская зона со встроенными драфтами имеется в Lion’s Head pub. Про музыкальное сопровождение стоит сказать отдельно. Тысяча пластинок из старой коллекции прямиком из Англии оказались в пабе, для того, чтоб звучать для вас каждый день. Только теплый виниловый звук от профессионалов своего дела.
Кухня в наших пабах отличала нас от других. Мы продолжаем ломать стереотипы о пабной еде. В Lion’s Head pub у плиты стоит Илья Ломакин. В прошлом работавший в ресторанах Пушкин, Гусятникофф, Чайка, Гудман, основатель кухни в Harat’s pub и Burbon Street. Авторские рецепты и интересная подача классических блюд, собственный хлеб и булочки для бургеров – это кухня Lion’s Head pub.