Расширенный поиск
Игру маджонг можно назвать собирательным образом Азии, т.к., появившись в Китае много тысячелетий назад, сегодня она завоевала популярность на всем азиатско-тихоокеанском регионе. Именно это и легло в основу концепции и названия кафе Mahjong.
Как в коробочке для китайской настольной игры помещаются шесть типов игральных костей, в меню кафе соседствуют кухни шести стран: Китая, Индии, Японии, Вьетнама, Таиланда и Кореи.
Партнером и шеф-поваром Mahjong выступил Павел Кириллов, возглавлявший ранее кухню ресторана «Ходя Ходя». Здесь он воплотил идеи и опыт, накопленные во время поездок по азиатским странам. Кириллов уверенной рукой прописал в меню переосмысленные блюда паназиатской кухни.