Кафе «Без рецепта» и певица Ёлка создали гречневое чэрити-меню во благо жизни
2020-09-25 || События || Реклама
Результатом благотворительной коллаборации стало меню из трех здоровых блюд. Выбор каждого из них означает вклад в развитие фонда паллиативной помощи «Дом с маяком»*.
Помимо чэрити-концепции, новые блюда поддерживают философию кухни «Без рецепта»: сезонность, отсутствие агрессивной кулинарной обработки и подчеркнуто-здоровая основа рецептов. В основе меню - гречневая крупа. Популярная певица Ёлка и концепт-шеф кафе деликатной кухни «Без Рецепта» Алена Андреасян влюблены в злаковый суперфуд и со 100%-ной вероятностью влюбят вас. В гречневое спешл-меню вошли три полноценных блюда: веганский боул с гречкой, слегка припущенной брокколи, красной капустой и авокадо (560 руб.), рикоттники из тыквы с сезонными фруктами, фермерской сметаной и попкорном из гречки (480 руб.). И, конечно же, десерт – брауни на муке из зеленой гречки (380 руб.). Со влажной шоколадной текстурой, под шапкой из кокосовых сливок и стружки ремесленного шоколада. Все – без рафинированного сахара и продуктов животного происхождения.
*Фонд паллиативной помощи «Дом с маяком» помогает неизлечимо больным детям и молодым взрослым до 25 лет, поддерживая детские хосписы на территории Москвы и Московской области. Часть средств, вырученных с продажи блюд по совместному меню от певицы Ёлки и концепт-шефа «Без рецепта» Алены Андреасян, пойдут на развитие Фонда. Паллиативный метод лечения направлен на создание комфортных условий жизни неизлечимо больных людей, вне зависимости от отведенного им срока. То есть, жизнь здесь и сейчас.
Акция продлится с 10/09-10/10
Кафе деликатной кухни «Без рецепта»
Кутузовский проспект 1/7, Пространство Friends Social Club
Телефон: +7 (925) 555 5073
