Интересные события в кулинарии и ресторанном бизнесе

Блоги

Мнения События
События
Бариста Даблби Виолетта Ябловская победила в Национальном этапе World Aromaster Championship
28 сентября в Москве состоялся Национальный этап World Aromaster Championship of Coffee 2018. В нем участвовали 45 бариста со всей России. 1-е место заняла Виолетта Ябловская, бариста сети кофеен «Даблби». В конце октября она представит нашу страну в финале мирового чемпионата в Сеуле


Низкокалорийные десерты от Кати Масловой и Summer Light Menu в ресторане Piccolino
События
Низкокалорийные десерты от Кати Масловой и Summer Light Menu в ресторане Piccolino
На создание нового летнего меню бренд-шефа ресторана Piccolino Андреа Галли и су-шефа Богдана Канинского вдохновила журналист и блогер Екатерина Маслова, предложившая разработать для известного итальянского ресторана сверхлёгкие десерты, способные удовлетворить вкусы самых оголтелых зожников. Екатерина вместе с Богданом также создала максимально диетическую пиццу – с добавлением в тесто гречневой муки и использованием обезжиренного сыра. Пицца, щедро украшенная свежими томатами и листьями рукколы, уже стала хитом нового меню


Копчености в Alef KOSHER COOKERY
События
Копчености в Alef KOSHER COOKERY
В кулинарии Alef KOSHER COOKERY появились домашние рыбные копчености. В ассортименте атлантическая сельдь, рулет из скумбрии с горбушей, окунь горячего копчения, рулет из судака с неркой, зубатка, нерка, кижуч и корюшка горячего копчения и другие рыбные деликатесы.


Zotman Pizza Pie готовит вечеринку ко дню рождения
События
Zotman Pizza Pie готовит вечеринку ко дню рождения
14 сентября встречаемся под открытым небом, на заднем дворе между рестораном Zotman и театром «У Никитских ворот», чтобы поздравить и вас, и нас с этой датой, поднять бокалы за здоровье и успех


Лето в Forte Bello!
События
Лето в Forte Bello!
Летнее меню в настоящем итальянском ресторане Forte Bello – это яркие краски, новые и традиционные вкусы средиземноморской кухни


Мастера каллиграфии, гончарного искусства и высокой кухни представят уникальный проект для Park Hyatt Tokyo
События
Мастера каллиграфии, гончарного искусства и высокой кухни представят уникальный проект для Park Hyatt Tokyo
В отеле Park Hyatt Tokyo с 15 по 31 июля в рамках мероприятия «The Masters of Arts» шеф-повар фирменного ресторана Kozue Кенихиро Уе и японский мастер каллиграфии Суито Накацука представят творческую коллаборацию


События
Акция «МакХэппи День» позволила собрать более 28 миллионов рублей
Юбилейная, пятнадцатая ежегодная благотворительная акция «МакХэппи День» позволила собрать более 28 миллионов рублей для передачи в Благотворительный Фонд «Дом Роналда Макдоналда». Эта сумма является абсолютным рекордом за все годы проведения акции. Всего в благотворительной акции «МакХэппи День» за время ее проведения приняли участие более 12 миллионов посетителей ресторанов «Макдоналдс» в 120 городах России


Фестиваль сырников в ресторане MODUS
События
Фестиваль сырников в ресторане MODUS
Modus Restaurant завершает летний сезон по-настоящему солнечным фестивалем вкусов, тема которого — сырники. Этот фестиваль уже стал традицией ресторана и полюбился его гостям. Знакомое всем с детства блюдо остается, в трактовке Modus, неисчерпаемой темой для изящных кулинарных вариаций и ярких гастрономических впечатлений


«Миньономания» в Хэппи Мил
События
«Миньономания» в Хэппи Мил
В разгар летних каникул на экраны российских кинотеатров вышел полнометражный анимационный фильм «Гадкий Я-3». Это долгожданная третья часть суперуспешной мультипликационной франшизы. Главная радость для юных зрителей – несмотря на обилие других героев, в мультике по-прежнему безраздельно царят забавнейшие любознательные желто-синие существа – МИНЬОНЫ


Мероприятия Handmade Charity в ноябре
События
Мероприятия Handmade Charity в ноябре
В ноябре в Москве, в ресторанах Glenuill, Латук, Adri и детском клубе Vikiland пройдет серия мероприятий Handmade Charity – инклюзивных праздников для детей с ограниченными возможностями


1   2   3   4   5   1 - 12 из 58