Легкий, летний суп на основе крапивного бульона с добавлением авокадо, огурца, яблока и угря, отлично освежает в жаркую погоду, считает шеф-повар ресторана Stories Владислав Корпусов
Айва татлысы - это самый популярный десерт в Турции. Он так и переводится — десерт из айвы. Его рецепт знают в каждом турецком доме. На айве растут все дети в нашей стране. Мамы и бабушки делают из айвы варенье, компоты и айву татлысы
