Летнее меню в настоящем итальянском ресторане Forte Bello – это яркие краски, новые и традиционные вкусы средиземноморской кухни.
Панцанелла с артишоками (580 руб.) или моцарелла с клубникой (670 руб.) – легкие и красивые салаты, которые обязательно станут любимыми.
Классический гаспаччо представлен в вариациях – огуречный с семенами чиа (370 руб.) и томатный с моцареллой (370 руб.). Настоящее лето в тарелке, которое оценят и дети, и взрослые, – ягодный суп с шариком мороженого (290 руб.).
На горячее можно выбрать ньокки (580 руб.) или аранчини (рисовые шарики с фаршем) (350 руб.), крылышки BBQ (690 руб.) или колбаски-гриль.
К классической жареной барабульке (670 руб.) или форели на гриле (690 руб.) не хватает только приправы из морского шума, а само летнее меню в Forte Bello выглядит как обещание встречи с морем, которая непременно будет.
