Новости

Новая кошерная кулинария AVIV Express в Богословском переулке имеет одновременно две витрины: мясную и молочную. Этот неприемлемый для кашрута, на первый взгляд, союз шефы заведения Уиллиам Ламберти и Бруно Марино называют важной особенностью

Команда сети пекарен «Хлеб Насущный» открыла на Тверской, 17 первое кафе будущей сети «Филипповъ». Компания намерена возродить дореволюционную сеть пекарен Филиппова, которые были популярны в конце XIX – начале XX века

В Миннеаполисе (штат Миннесота) открывается первая кондитерская новосибирской сети Kuzina. В американском кафе открыто собственное производство десертов и традиционных русских тортов

Российская сеть кофеен «Даблби» расширяет присутсвие на зарубежных рынках

Ресторанный холдинг White Rabbit Family планирует открыть ресторан в пентхаусе башни «Федерация-Восток»

На первом этаже ресторана «Рыбный базар» до конца месяца откроется Fishlab & Winebar, где акцент будет сделан на вине и гастрономических экспериментах с рыбой

В Калашном переулке, недалеко от станции метро «Арбатская», в середине сентября откроется ресторан израильской уличной еды Сarmel. Новый проект создала команда Zotman&Co, за кухню будет отвечать Дмитрий Зотов

На фудкорте Экомаркета в Коньково открывается Сurry Lab — интернациональный стритфуд проект, который создали трое друзей: доктор из Японии, шеф-повар из Австралии и певица из Ялты

Российская сеть бургерных Black Star Burger планирует выходить на рынки США и ОАЭ

Старейшая сеть кондитерских «Буше» выходит на московский рынок

Известный телеведущий Владимир Познер преобразовал свой ресторан классической французской кухни «Жеральдин» на Остоженке, 27 в модное необистро. Над проектом работала команда ресторатора Александра Раппопорта

В Трёхпрудном переулке на Патриарших прудах открывается «Углече Поле. Органик маркет» — ещё одна точка сети магазинов полезных продуктов питания, органических косметики и бытовых средств