Топ-10 самых притягательных мужчин-поваров мира

Топ-10 самых притягательных мужчин-поваров мира!

Марио Батали

Обаятельный американец с широкой итальянской душой когда-то даже не мыслил о карьере шеф-повара. Получив диплом специалиста по испанскому языку, театру и экономике в Университете Раджерса, юный Батали неожиданно потянулся к кулинарии: он поступил в знаменитую школу кулинаров Le Cordon Blue, где в свое время училась легендарная Джулия Чайлд, а параллельно подрабатывал посудомойщиком в ресторане Stuff Yer Face, где позднее дослужился до повара. О неслыханных талантах Батали постепенно начал узнавать весь мир, и к 27 годам молодой и успешный шеф-повар только и успевал открывать рестораны один за другим: 1999 г. – Lupa, 2000 г. – Esca, 2003 г. – Otto Enoteca Pizzeria, 2004 г. – Casa Mono, Bar Jamon и многие другие. По-настоящему прославил Батали заведение Babbo, ведь именно оно получил звезду Мишлена в 2008 году, а самого повара назвали Лучшим ресторатором по версии Фонда Джеймса Берда.

Альфред Портали

Новая американская кухня сегодня в тренде, и одним из ее основоположников является именно Альфред Портали, имеющий даже звание Пионера новой американской кухни. Окончив Кулинарный Институт Америки в 1981 году и проработав некоторое время у таких именитых шефов, как Тома Валенти и Кристофер Ли, уже к 1993-ему Портали официально назвали Лучшим шеф-поваром Нью-Йорка. В настоящий момент его ресторан The Gotham Bar and Gril получил три звезды от New York Times, а сам Портали, имея опыт ювелира, не перестает создавать кулинарные шедевры на тарелках своих гостей.

Эрик Рипер

Утонченный француз и известный кулинар Эрик Рипер с детства познавал премудрости кулинарии. Прожив долгое время в крохотном государстве Андорра между Испанией и Францией, он научился виртуозно управляться со свежими морепродуктами и готовить из них умопомрачительные блюда. Сегодня его ресторан в Нью-Йорке Le Bernardin можно смело назвать не только одним из лучших в Америке, но и во всем мире, так как он имеет максимальные 3 звезды Мишлен и 4 звезды от New York Times. Международную известность Риперу принесли его награды, например, Выдающийся шеф-повар Соединенных Штатов-2003, и такие телевизионные шоу, как Avec Eric – документальный фильм о путешествиях, гастрономии и ресторанной жизни Le Bernardin и Anthony Bourdain: No reservations.

Томас Количио

Еще один притягательный мужчина и талантливый шеф-повар в нашем топе – это американец Томас Количио. Так, как он превращает брутальные куски мяса в нежнейшие стейки Рибай, не умеет никто. Поэтому немудрено, что именно Количио владеет такими ресторанами в США, как Craft (Нью-Йорк, Лос-Анджелес), Craftbar (Нью-Йорк, Лос-Анджелес) и Craft Steak (Лас-Вегас), а также является соучредителем Gramercy Tavern, который имеет 3 звезды от New York Times. Также знаменитый шеф-повар является судьей на реалити-шоу «Топ шеф-повар».

Энтони Бурден

Завораживающий взгляд Энтони Бурдена не оставит равнодушной ни одну девушку, а еще и в купе с утонченным юмором, которым известен шеф-повар миллионер, тем более.

В кулинарию Бурден влюбился в юношестве, когда впервые попробовал устрицы в рыбацкой лодке дедушки. Затем последовал Кулинарный Институт Америки, книга «Конфиденциальная кухня: приключения в кулинарном Подбрюшье», которая принесла Бурдену ошеломительный успех и славу. Потом он написал еще парочку гастрономических бестселлеров и начал сниматься в собственном телевизионном шоу Anthony Bourdain: No Reservatinos, посвященном кухне разных стран мира, где на глазах телезрителей он пробует самые немыслимые блюда, например, овечьи яйца или глазные яблоки тюленя. Телевизионную карьеру повар успевает совмещать с владением трех ресторанов высокой кухни в Париже, Лондоне и Нью-Йорке.

Мишель Ру

Интерес к кулинарии Мишелю Ру привил его отец, британский шеф-повар. Проработав под руководством папы 2 года, Мишель начал самостоятельно делать большие успехи на выбранном поприще и уже через некоторое время попал в знаменитое шоу «Адская кухня», где подружился с самим Гордоном Рамзи. Позднее он открыл свой собственный ресторан французской кухни Le Gavroche, который получил 2 звезды Мишлен, начал сниматься в шоу «Еда и вода», которое сегодня бьет все рейтинги просмотров, и написал несколько кулинарных книг.

Джон Беш

Сражаясь за звание лучшего шеф-повара Юго-Востока (которое он получил в 2006 году), Джон Беш успел побывать не только на кулинарном поле битвы, но и нанастоящем. Окончив Кулинарный Институт Америки в 1990-ом году, уже в 1992-ом Беша призвали на военную службу, чтобы принять участие в операции «Буря в Пустыне» в Кувейте. Несколькими годами позднее мирное время вернулось, и Беш начал наконец покорять гастрономические вершины. Он снялся в тв-шоу «Топ шеф-повар» и «Железный повар Америки», а затем открыл целых восемь ресторанов в США, где каждый день с феерическим успехом показывает возможности новоореланской кухни.  

Грант Акац

Именно Грант Акац наравне с Хестоном Блюменталем и другими стоял у истоков создания современной молекулярной кухни. Успев в ранние годы проработать в ресторане родителей в Мичигане, а потом и су-шефом в The French Laundry в Калифорнии, Акац решил переехать в пригород Чикаго. Там ему предложили работать в заведении Trio, которое за три года под руководством Акаца смогло достигнуть небывалого успеха – получить пятую звезду от не такого известного, как Мишлен, но такого же престижного путеводителя Мобил. В 2005-ом шеф-повар решил открыть уже собственный ресторан Alinea, который, несмотря на скромный дизайн в природных цветах и маленькое количество посадочных мест, уже через год вошел в «Топ-50 лучших ресторанов Америки» по версии журнала Gourmet и в «Топ-50 лучших ресторанов мира» по версии Restaurant magazine.

Томас Келлер

Томас Келлер – настоящий уникум современной гастрономии, так как он единственный американский шеф-повар, имеющий два ресторана с тремя звездами Мишлен – это The French Laundry, в которой успел поработать Грант Акац, и изысканный ресторан французской кухни Per Se. Сам же Келлер является Лучшим шеф-поваром Америки по версии Time в 2001 году. Однако начинался путь знатока высокой гастрономии не так радужно: в молодости Томас работал посудомойщиком в одном яхт-клубе в Майами и даже не представлял, что добьется таких высот.

Мишель Ричард

Добродушный француз Мишель Ричард понял, что кулинария – это его жизнь в 8-летнем возрасте, когда тайно проник на кухню одного французского ресторана. Атмосфера заведения его покорила, и когда ему исполнилось девять, он уже участвовал в престижном кулинарном конкурсе The Fresh Air Found. Однако никаких призов маленькому Мишелю получить не удалось, поэтому будучи подростком, он отправился печь пирожные и набираться опыта в кондитерскую Maison Lenotre.

Прошли годы, Мишель повзрослел и в 1986-ом, наконец, решился открыть свой собственный ресторан Citrus в Лос-Анджелесе с миксом из французской и южной калифорнийской кухни. Уже в 1987-ом журнал Traveler's magazine признал детище Ричарда Лучшим рестораном США. Потом последовали другие заведения в разных уголках планеты, слава и даже успехи на журналистском поприще: статьи повара начали печатать в Food & Wine, Food Arts, Bon Appetit и других изданиях.

Фото: The Richest 

Читайте по теме: Топ-12 самых богатых шеф-поваров мира, Топ-10 самых сексуальных женщин-поваров планеты