Cameo на Московском гастрономическом фестивале
osoboebludo.com

Блоги

Cameo на Московском гастрономическом фестивале

|| События ||
Cameo на Московском гастрономическом фестивале

Весь октябрь в избранных ресторанах будет идти XV Московский гастрономический фестиваль. Шеф-повар Cameo Евгений Цыганов подготовил сет, в котором объединил хиты меню и новинки.

Сет состоит из пяти курсов:

1. Тыква (топленый творог/семечки/масло). Нежная, яркая, по-настоящему осенняя закуска.

2. Костный мозг (икра щуки/желток/лук). Блюдо-сюрприз, возможно, самое неожиданное в меню Cameo. Это необходимо попробовать!

3. Языки трески (чеснок/томаты/горох). Еще одна редкость и признанный хит, уже заслуживший одобрение критиков и гостей.

4. Сом (брюква/квас/бульон). Необычная подача, идеальное исполнение.

5. Комбу (бисквит/морковь/ирис). Десерт со вкусом умами!

Стоимость сета – 1900 руб. К нему рекомендуется заказать официальный коктейль фестиваля – Grey Goose Fizz.



Отзывы

Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан "Гость". Вход | Регистрация
Я не робот