Новости

Beverage Marketing опубликовала исследование, согласно которому американцы впервые выпили больше чистой бутилированной воды, чем безалкогольных газированных напитков

Международный центр картофеля и научные сотрудники NASA начали серию экспериментов по выращиванию картофеля в условиях Марса с целью доказать, что этот овощ способен расти не только в экстремальных климатических условиях Красной планеты, но и на Земле. Предварительные результаты оказались положительными

Социальный интернет-сервис Pinterest определил по поисковым запросам самые популярные блюда в 8 странах мира

1 марта шеф-повара Нижнего Новгорода встретились в литературном кафе «Безухов», чтобы за завтраком обсудить волнующие их проблемы и вопросы индустрии. Встреча прошла в рамках большого мероприятия для шеф-поваров - Международного Форума «Завтрак Шефа», который пройдет с 24 по 26 мая 2017 в Санкт-Петербурге. Организатор Форума – выставочная компания «ПИР Экспо»

Владельцы сети «АндерСон» намерены в ближайшие пару лет открыть десяток новых кафе в Санкт-Петербурге. Два-три открытия запланированы уже на этот год. Первым откроется кафе на Комендантском проспекте

X5 Retail Group две недели назад запустила в тестовом режиме онлайн-супермаркет «Перекресток»

На протяжении трех дней в Екатеринбурге на одной площадке были собраны представители разных сфер — индустрии общественного питания, гостеприимства и чистоты. На выставке было представлено оборудование для предприятий общественного питания, система автоматизации, посуда, инвентарь, одноразовая посуда и упаковочные материалы, униформа для персонала и профессиональный текстиль, программное обеспечение в сфере HoReCa. В сфере Cleaning были представлены оборудование и материалы для профессиональной уборки, промышленный клининг и расходные материалы для уборки

Дорогие крема, сыворотки, лифтинг-терапии в салонах, – все это мы уже проходили. Как насчет старой поговорки: вы – то, что вы едите? Секрет красоты и молодости дешевле и проще, чем кажется. Диетолог и создательница центра «Креативных консультаций по питанию» (Creative Nutrition Solutions) в Нью-Йорке Молли Морган поделилась списком чудодейственных продуктов

Главный ориентир при выборе продуктов или одежды – это штрих-код страны-производителя. Редакция "Особого блюда" публикует полный список штрих-кодов разных стран мира. Будьте бдительны и остерегайтесь подделок!

Американская сеть кофеен Starbucks запустила в продажу напиток, который готовится из кофейных зерен, а затем выдерживается в бочках из-под виски

102 ярмарки выходного дня заработают в столице с 7 апреля

Минздрав назвал критерии вредных продуктов, реклама которых может быть ограничена в рамках Стратегии формирования здорового образа жизни населения до 2025 года