Новости

По итогам сентября средний чек в российских магазинах побил показатель трехлетней давности

В Балаклаве, на виноградниках “Золотой Балки”, прошел фестиваль молодого вина и еды «Wine Fest». Cамым ярким моментом фестиваля стало давление винограда на специально построенной огромной винодавильне

В супермаркетах "Азбука Вкуса" теперь можно расплачиваться по отпечатку пальца

Россия снимает запрет на импорт фруктов и некоторых овощей из Египта

Нобелевскую премию по физиологии и медицине в 2016 году получил японский ученый Ёсинори Осуми

С 30 сентября по 2 октября в Москве пройдут «Сырные дни»

Дефицит хлебопекарной муки может повлечь за собой снижение качества хлеба

Известный шеф-повар Роберт Ирвин решил кардинально изменить питание американских военных

Роскачество создаст базу ДНК российских продуктов

Всемирный Конгресс ассоциации сообществ шеф-поваров в 2020 году пройдет в Санкт-Петербурге

Американские ученые нашли продукты, которые помогают избавиться от чесночного дыхания

С 1 января 2017 года вступит в силу федеральный закон «О независимой оценке квалификации», который обяжет каждого работника ресторанной индустрии доказать свой профессионализм с помощью экзамена. В случае неудачи – вылет с работы и внушительный штраф владельцу предприятия. Пройдет ли ресторанная индустрия экзамен на прочность?