Рецензии

«Чайхона №1» становится направленной на европейскую кухню.

Наступает время недорогих и веселых ресторанчиков и гастробаров, где можно и поесть, и выпить, и шумно посидеть. «Сережа» на Менделеевской именно такой. Этот ресторан-бар открылся недавно на Сущевской, прямо по-соседству с «Изя Гриль» с идентичным концептом. Только в «Сереже» интерьер побогаче.

Казалось бы, что можно рассказать о типовой точке на фудкорте ТЦ где-то в Чертаново? Можно. Есть там скромный уголок китайской кухни - «Джеки Чень», где по-русски в совершенстве говорит лишь кассир, а повара на открытой кухне только улыбаются и смотрят заискивающе, пытаясь понять, что вы там от них хотите.

После того как Gipsy закрылся до весны, экспаты перебрались на другой берег Водоотводного канала в бар PPL. Этот факт, а также санкции явно отразились на новом меню. Оно порядочно обрусело.

Ближневосточная тема все больше набирает популярность.

Новый ресторан Александра Раппопорта.

В спальных районах тоже нужны хорошие рестораны. И пускай это будет не высокая кухня, главное, чтобы было вкусно, уютно и ценовая политика соответствовала качеству. И таких мест, к сожалению, единицы. Пивной ресторан «Таможня дает добро» на Академической один из них.

Меньше всего от санкций пострадали паназиатские рестораны. Именно поэтому в "Академиях" сократили до минимума итальянскую и европейскую кухни и взяли курс на Азию. В меню бренд-шеф сети Роман Агеенко добавил много российской птицы, приготовленной в азиатской традиции, мало сыра, много десертов и, конечно же, новая коктейльная карта от главного бармена "Клавы", то есть легкие фруктово-алкогольные миксы. Что касается цен, то в "Академиях" они выросли на десять процентов.

Ассоциация с гангстером возникает только на слух.

Проект открыл Максим Горячев, владелец пластилинового кафе.

Именно консервная банка может стать символом Duran Club. Интерьер - типичный лондонский лофт в рассыпающемся в буквальном смысле корпусе бывшей текстильной фабрики. Что касается кухни, то тут подают консервы.

"Ракию залпом мы пьем только с русскими. Вообще-то, ее пьют по чуть-чуть, маленькими глоточками. Одной рюмки может хватить на все блюдо", - заявил Марио Алмалех, совладелец ресторана "Рэд Пеппер" на Цветном, в ответ на вопрос о том, как правильно пить.