Новости

Первыми были рестораны Ginza Project, где предлагали компенсировать штрафы за неправильную парковку в центре Москвы. Гости, которых оштрафовали за неправильную стоянку, пока они находились в заведении холдинга, в качестве возмещения морального ущерба могли сделать заказ на сумму полученного штрафа — до 5 тысяч рублей в течение недели после оплаты штрафа. Естественно, за эти заказы должен был расплачиваться сам ресторан. Так должно было быть. Однако, что-то не сложилось и система компенсации так и не заработала в полную силу. В самом холдинге результаты такого эксперимента комментировать отказались.

Если вы часто простужаетесь, или имеете нездоровый цвет лица – то уже стоит задуматься о здоровье, и в первую очередь, нормализовать питание, сделать его более богатым и здоровым. Предлагаем вам список полезных и максимально доступных продуктов, которыми надо обязательно наесться в течение лета, чтобы зима прошла без простуд и проблем со здоровьем.

Tutti Frutti Frozen Yogurt начало экспансию в России. На днях открылось десятое кафе в столице, в ТЦ «Золотой Вавилон». Также вот-вот заработают кафе в Грозном и Владикавказе. Планируется открытие «йогуртниц» также в Самаре и Смоленске. Сеть работает в 45 странах мира – в Америке, Австралии, Бразилии, Великобритании, Вьетнаме, Мексике, Канаде, Китае, Новой Зеландии и многих-многих других

19 мая в JOYS BAR состоялся финал самого ожидаемого винного события весны - Первого в России командного конкурса сомелье - «Лига сомелье. Москва». Вечер был посвящен игристым винам, которые были представлены, как на приветствии Bouvet и Jacobs Creek, так и в «слепой» дегустации.

Цены в ресторанах поднимутся из-за санкций.

Форум «Кейтеринг», одна из самых активных площадок выставочного проекта PIR Expo, приглашает вас осенью окунуться в профессиональный мир выездного обслуживания! Только с 23 по 26 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» эксперты высшего уровня с огромным опытом работы в этом сегменте бизнеса проведут мастер-классы на самые актуальные темы. Как с помощью кейтеринга обеспечить дополнительные продажи ресторану? На чем должна основываться ценовая политика компании выездного обслуживания? С какими трудностями сталкивается банкетный менеджер в ходе своей работы и какие хитрости помогут преодолеть их без потерь? Всего за 4 дня вы узнаете ответы на эти и десятки других острых вопросов! На площадке форума также состоится Catering Cup – соревнования для тех, кто считает свой кейтеринг олицетворением высокого уровня качества обслуживания. Ведущие банкетные службы Москвы и многих других городов продемонстрируют гостям свой профессионализм, креативность и слаженную работу. Также посетителей площадки ждут необычное состязание – «ПИРбургер». На глазах у десятков зрителей и авторитетного жюри участники вкусного состязания приготовят сочные бургеры по своим авторским рецептам. Незабываемое зрелище гарантировано! Хотите не только смотреть, но и участвовать? Тогда поспешите! Прием заявок на «ПИРбургер» заканчивается 25 июля, а на Catering Cup – 1 августа. Узнайте, как стать участником у менеджера проекта Евгении Олейниковой по почте o.evgeniya@pir.ru или по телефону 8 (495) 637-94-40 (доб. 140) и обязательно следите за свежими новостями на странице Facebook (facebook.com/ForumCatering)!

1 июня откроется ресторан Sublimotion, ужин в котором обойдется, как минимум, в 1500 евро. Титулованный повар Пако Ронсеро (Paco Roncero) покажет, что такое настоящее кулинарное искусство.

19 мая стартовала регистрация на два вкусных соревнования форума «Мясо и рыба» выставки «ПИР. Продукты питания! Своих участников ждет традиционный «Лучший гриль-мастер». Приглашаем к участию профессиональных поваров, которые искусно готовят на гриле и готовы показать свой талант компетентному жюри – шеф-поварам ведущих московских стейк-хаусов и другим авторитетным специалистам. Уверены, что именно ваш способ готовить стейки делает блюдо невероятно сочным и ароматным? Давайте проверим! Мясной и рыбный стейки – популярные во всем мире блюда. Но побороться с ними за любовь гостей могут бургеры! Именно для поваров, умеющих превратить «булку с котлетой» в непревзойденное блюдо на площадке форума «Мясо и рыба» пройдут соревнования «ПИРбургер». Вместе с авторитетным жюри лучший бургер ПИРа будут выбирать и гости выставки. Соревнования ждут всех профессионалов, единственные требования – воображение, смелость и страсть к кулинарии! Заявки на участие в соревнованиях отправляйте менеджеру проекта Евгении Олейниковой на почту o.evgeniya@pir.ru или по телефону 8 (495) 637-94-40 (доб. 140). pirfood.pir.ru

В Сербии, в историческом центре города Нови-Сад открылось кафе, названное в честь президента России Владимира Путина

В Белорусии придумали картофельную газировку, которая должна вытеснить с рынка американскую колу. Для гурманов разработаны вкусы «картофель с тмином» или «картофель с эхинацеей». Напиток «Микола» полностью натуральный и, как утверждают создатели, полезный.

С 1 июня все бары и рестораны страны объявляются зоной для некурящих - вступает в силу еще одна часть "антитабачного" закона. Однако покурить в ресторане все-таки будет можно до тех пор, пока открыты веранды. О том, как сильно запрет на курение может отразиться на самих ресторанах, мы спросили у рестораторов и управляющих.

Лондонский кинотеатр Electric Cinema экспериментирует с новым способом просмотра фильмов, получившим название «Edible Cinema» («съедобное кино»). В уютном зале с красными мягкими креслами установлены специальные световые коробы, на которых показываются номера, а гостям выдают пронумерованные контейнеры с едой и напитками. Как только появляется цифра на экране, нужно открыть одну из коробочек, съесть или выпить содержимое. Проще говоря, зрители едят вместе с киногероями. Только представьте, Джейс Бонд в очередной раз заказывает мартини с водкой, и вам тоже предлагают этот легендарный коктейль…. Первым «съедобным» фильмом кинотеатра оказалась драма «Лабиринт Фавна». Билеты на кинопоказ не были дешевыми и продавались по цене около 34$ за штуку. Источник: highlife.ba.com