Новости

26-27 сентября ВЦИОМ провел среди россиян опрос по поводу изменения их потребительских привычек. Выяснилось, что больше половины жителей страны начали покупать дешевые продукты.

Стали известны заведения, которые вошли в британский рейтинг World’s 50 Best Bars 2015. Пальма первенства вот уже в четвертый раз была отдана лондонскому бару Artesian, второе место занял нью-йоркский The Dead Rabbit Grocery and Grog и, наконец, замкнул тройку лидеров лондонский Nightjar. Московский же бар Delicatessen поднялся с 41 позиции на 32.

В городе Бийске Алтайского края появится федерация спортивного пельменинга – нового кулинарного вида спорта. Об этом сообщила местная газета «Бийский рабочий».

Продукты с усилителем вкусом (глутаматом натрия) предлагают размещать на отдельных полках в магазинах. Об этом сообщает телеканал «Москва 24».

Россияне смогут заказывать продукты из санкционного списка через интернет и получать их в посылках. Об этом пишет «Российская газета» со ссылкой на Федеральную таможенную службу (ФТС).

Американская компания по производству сладкой газировки Pepsi собирается выпустить собственный смартфон. Об этом сообщает телеканал «360 Подмосковье» со ссылкой на сайт Phonearena.

Однажды вечером мы сидели с моим другом на съемной кухне в обшарпанной хрущевке, ели пельмени и обсуждали последние ресторанные премьеры Раппопорта и Зарькова. И мой друг – опытный шеф, способный приготовить до 120 блюд из яиц [это важное замечание – помните колпак шефов? Сколько раз колпак загнут, столько блюд из яиц шеф может приготовить], объявил, что в России нет ни ресторанной критики, ни ресторанной журналистики.

В эти выходные в Риме стартовал фестиваль пиццы Pizza World Festival. Мы же решили опубликовать список лучших пиццерий мира, в которых так же, как и в Италии, умеют превосходно готовить это блюдо, покорившее сердца миллионов.

Улицу Рубинштейна, проходящую от Невского проспекта до Загородного, включили в топ главных ресторанных улиц по версии The Washington Post. Об этом сообщил историк и краевед Лев Лурье.

Оказалось, что российские туристы не жалуют национальные кухни Турции, Китая и США, зато четверть туристов призналась в любви к итальянской кухне, сообщает агентство Tripsta. Четверть россиян также получали пищевое отравление на отдыхе за рубежом.

По результатам онлайн- и офлайн-голосования за гастрономический символ Москвы победителем стал торт «Ореховый со сгущенкой», набравший 60 тыс. голосов.

Маршрут Токио – Осака славится не просто японскими деликатесами, а именно блюдами монояки и такояки. В обоих вариантах нужно уметь правильно варить осьминога, а также знать, с каким кляром лучше всего сочетать специфическое мясо морского гада.