Новости

Органический продуктовый гигант Whole Foods выпустил ежегодный прогноз в индустрии питания и продовольствия на будущий год. Сила муки и органических подсластителей, полное исключение рафинированного сахара и острая популяризация растениеводства – это только часть того, что ждет нас в 2020 году

Вице-президент Coca-Cola Беа Перес (Bea Perez) на Всемирном экономическом форуме в Давосе заявила, что пока компания Coca-Cola не готова отказаться от использования пластиковой тары для газировки, потому что к этому не готовы потребители

Минпромторг получил разрешение ФАС на рекламу вина отечественных производителей, но с одной оговоркой: рекламировать можно не продукцию конкретных производителей, а российскую винодельческую отрасль как таковую

Сервис по доставке продуктов СберМаркет и приложение SberFood узнали, как питались россияне в новогодние праздники. Рекордный спрос был на мандарины

Оператор фискальных данных «Такском» узнал, что в минувшим году из фруктов россияне чаще всего покупали бананы

Американские физики вывели формулу идеального эспрессо, которая обещает сбалансированный вкус, сокращение промышленных отходов и экономию миллионов долларов

Delivery Club внедрил новую возможность: теперь пользователи сервиса смогут оставлять курьерам электронные чаевые, которые они будут получать через платежную систему социальной сети «ВКонтакте»

Крупнейшие российские онлайн- и оффлайн-супермаркеты зафиксировали резкое падение потребительского спроса на майонез. В то же время рост продаж замечен у более диетической салатной заправки – греческого йогурта

Американская сеть кофеен Starbucks заявила, что добавит больше растительных продуктов и напитков в меню, в том числе мясо без ингредиентов животного происхождения в составе

Московский стартап Greenwise по производству мясных продуктов на растительной основе объявил о расширении продуктовой линейке и запуске производства веганской ветчины, фрикаделек и мясной нарезки

По данным NPD Group, в 2020 году россияне продолжат заменять полноценный обед кофе-брейком, выбирать фастфуд вместо похода в ресторан и заказывать еду на дом, когда не хочется готовить

Один из ведущих американских производителей растительной мясной продукции Impossible Foods и поставщик «немясных» котлет для Burger King заявил, что планирует запустить производство свинины и колбасы без ингредиентов животного происхождения в составе