Новости

Бывший шеф-кондитер ресторана Хестона Блюменталя The Fat Duck подает на заведение в суд из-за травмы запястья, полученной во время приготовления десертов

Повар, писатель и телеведущий Владислав Пискунов выпустил книгу «Русская кухня. Лучшее за 500 лет», которая завершает одноименный трехтомник

HeadHunter провел исследование среди 10 тыс. россиян, находящихся в поисках работы, и выяснил, что больше половины из них (61%) не ходят на обед в столовые рядом с работой, а перекусывают едой из дома

Бренд-шеф сети кафе «Вареничная №1» Алена Солодовиченко написала книгу «Мисс Вареничная. Любимые и необычные вареники, пельмени и кое-что еще», в которой собраны рецепты десятков видов пельменей и вареников

Сеть бургерных «Ракета» (White Rabbit Family) совместно с Delivery Club запустила в меню новинку для веганов – хот-доги с сосисками из растительного мяса от ведущего американского производителя Beyond Meat

Владелец сети ресторанов «Урюк» Антон Винер открыл детское кафе «Урюк Kids» с лаунджем для взрослых

Сеть супермаркетов «Пятерочка» (X5 Retail Group) объявила о старте продаж многоразовых мешков для фруктов и овощей в своих магазинах. За покупку плодово-овощной продукции в своих мешочках обещают двойные бонусы

В рамках ребрендинга «Даблби» добавит в меню веганские опции и увеличит размер среднего чека в сети

Dunkin' Donuts объявил, что изымает из эксплуатации двухслойные стаканчики для кофе и чая, сделанные из полистирола. На смену им придут стаканы из картона

Австрийская сеть кофеен Coffeeshop Company начнет развивать в России новый для своей компании бизнес – сеть точек Espress IT, где будут продавать только кофе навынос

Starbucks расширяет линейку заведений Starbucks Reserve и открывает самую большую кофейню в мире размером с пятиэтажное здание в Чикаго

Исследовательская маркетинговая компания GfK обнаружила, что россияне вынуждено меняют свои привычки питания из-за экономии: так, жителям страны пришлось переключиться со свежих овощей на крупы и макароны