Новости

Старейший кулинар России Сергей Протопопов отметил столетний юбилей сегодня в ресторане отеля «Метрополь». Поздравить юбиляра пришли более 150 человек – друзья, коллеги, последователи, представители партийной элиты СССР и политическая элита сегодняшнего дня. Именинника угощали многослойным тортом, а сам он показал мастер-класс по приготовлению знаменитых царских блинов. Специально к юбилею «проповедника русской кухни» редакция «Особого блюда» собрала самые интересные и захватывающие факты из биографии великого кулинара!

Жители России решили сэкономить на Дне влюбленных в феврале 2015 года, сообщает ТАСС со ссылкой на данные о выручке московских рестораторов и флористов.

Научные сотрудники государственного университета Пенн (США) провели научный эксперимент, с помощью которого доказали, что при стрессе полезно употреблять грецкие орехи.

Китайские ученые расшифровали геном ванили, сообщает агентство Синьхуа.

Производители шампанского предложат Росалкогольрегулированию установить минимальную цену за одну бутылку игристого вина объемом 0,75 литра в 150 рублей. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на заявление директора Ассоциации производителей игристых вин Алана Соколова.

Так называемый «виски без похмелья» удалось создать главному бармену ресторана молекулярной кухни Café ArtScience, Тодду Молу. Технология создания такого виски заключается в следующем: в специальный аппарат Le Whaf бармен наливает несколько капель виски, затем с помощью тонких химических технологий устройство преобразовывает недавно жидкий виски в виски с консистенцией тумана. Получившийся напиток невозможно пить традиционным способом, его можно только потягивать через стеклянную соломку. У виски тот же вкус, тот же запах, но в нем нет ни единой калории и ни единого намека на предстоящее похмелье.

Торговая сеть Metro Cash&Carry решила заморозить цены в России на социально-значимые товары до 13 апреля, говорится в сообщении компании.

Управление Россельхознадзора по Омской области и пограничного управления ФСБ России по Омской области запретили ввоз на территорию РФ более 20 тонн мандаринов из Казахстана, говорится в сообщении ведомства.

В масленицу 2015 года цены на блины повысятся, сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-секретаря управляющего делами президента РФ Виктора Хрекова.

Более 50% россиян стали больше экономить на продуктах питания, сообщает Интерфакс со ссылкой на статистические данные фонда «Общественное мнение».

В Госдуму внесен законопроект о полном запрете курения кальяна в общественных местах.

Как говорится на сайте краевого ведомства, сотрудники Дальневосточного НИИ сельского хозяйства вывели новые сорта сои.