Спецпроекты

Небольшие и недорогие сеты от шеф-поваров появляются как грибы по осени, в месяц столичного гастрофестиваля. Мы выбрали три набора блюд, довольно сложных и нехарактерных для постоянного меню ресторанов. Тут все кипит, шипит и маскируется, - настоящий гастрономический аттракцион.

Недорогие рестораны Владимира Мухина и Карло Греку, пара любопытных проектов Кирилла Гусева, обновленный «Винный рынок» и игристый бар от «Простых вещей», - у каждого есть веранда (хотя бы пара стульев на тротуаре), свой стиль и «изюминка» что ли. На Большой Дмитровке, например, вкусно кормят, в новых «Простых вещах» рекой льется просекко, в «Винном базаре» придумали недесертные десерты, ну а в ресторанах Гусева по-прежнему ставят эксперименты с кухней, причем интересные

Попробовать блюда по мотивам Панамского архива, научиться разбираться в икре и задобрить злых духов паровыми булочками, - все, что нужно успеть за выходные. Кроме этого, самое время открыть сезон барбекю на уютной веранде и познакомиться с новым шефом «Мюслей» лично.

Столичные рестораны постепенно переходят на легкое меню, готовятся к лету - гостям предлагают детокс и витаминизированные блюда.

Где поесть устриц в Москве, городе-порту семи морей? Конечно, в ресторанах, причем не только в рыбных, но и в пивных, и в масс-фуде. Традиционно во всем мире устричный сезон продолжается до 31 октября

Что может предложить ресторан помимо еды? В большинстве по выходным есть детская анимация, некоторые на летний период выставляют на верандах настольный футбол или теннисные столы, а некоторые – устраивают спектакли, кинопоказы и фудшоу. Мы выяснили, куда стоит пойти развлечься и заодно поесть в эти выходные

Веранды на крышах, с шикарным видом, бассейнами и спрятанные в зеленых уютных дворах, - главное, чтобы погода не подвела

Приятная атмосфера, красивые люди и хорошая кухня, - в баре, как и в человеке, должно быть прекрасно все

С началом осени большинство ресторанов начали в спешке прорабатывать осенние меню и лишь некоторые успели запустить его к началу сентября

Она похожа на говядину, но имеет особые запах и привкус, характерные для дикого мяса, - все это оленина, которая становится модным трендом. Если раньше олень считался деликатесом, то теперь все чаще его можно встретить в меню ресторанов, причем не только в заведениях haute cuisine, но и в пабах. Итак, представляем 4 места, где можно попробовать оленину

Попробовать несладкие коктейли от одного из самых известных японских барменов, сычуаньскую кухню от китайского повара, узнать, что такое кантонская кухня по-московски и завершить уикенд раками с Волги, - все, на что стоит потратить время в выходные.

«КоКоКо» Сергея и Матильды Шнуровых переехал в отель, на картодроме Primo открылось итальянское кафе, а также среди открытий месяца по версии «Ресторанного рейтинга» ресторан в универмаге «ДЛТ» Una, «Бейрут» и первая Kommunalka Стаса Михайлова.