Новости

Недавно созданный «Британкой», МАРШем и Московской школой кино Universal University, планирует открыть в Москве Food Academy, где будут готовить специалистов для ресторанного бизнеса

Росрыболовство выступило с предложением о проведении сезонных рыбных недель в ресторанах для продвижения определенных видов рыб

Coca-Cola впервые за свою 125-летнюю историю выпустит замороженную версию напитка – Coca-Cola Frozen (сoke slushy)

Посетительница ресторана итальянской кухни Osteria Ottimo в штате Иллинойс (США) Тереза Томас подала на заведение в суд после того, как получила ожег руки от выстрелившего из лазаньи соуса

В одной из кофеен Starbucks в Филадельфии арестовали двух афроамериканцев, которые зашли в заведение и ничего не заказав решили воспользоваться туалетом. В связи с этим руководство компании на один день закроет все 8 тысяч кофеен в США, чтобы провести тренинги по борьбе с расизмом для персонала

Экс-совладелец «Евросети» и основатель лондонского винного магазина Hedonism Wine Евгений Чичваркин запускает свой первый ресторанный проект – заведение Hide на Пикадилли

На шведском острове Эланд, который находится в Балтийском море, археологи нашли обуглившуюся луковицу возрастом 1500 лет

Минсельхоз предлагает запретить использование растительных жиров при производстве всей молочной продукции и сухого молока при производстве сыра

Первая «Кофемания» в Сочи откроется в здании Морского вокзала

Профессор из Университета Пердью (штат Индиана, США) рассказал, что полный отказ от употребления молочных продуктов животного происхождения, в случае отсутствия аллергии на лактозу, может спровоцировать непереносимость молочного сахара

Минфин подготовил законопроект, согласно которому установление минимальной цены на водку не будет зависеть от ее крепости. Ранее на водку крепостью меньше 38 градусов производители не устанавливали официальную минимальную цену

Исследователи из Университета Лома Линда в Калифорнии и Национального института сельскохозяйственных исследований в Париже обнаружили, что растительный белок полезнее животного, потому что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний