Новости

Ученые из Университета штата Колорадо полагают, что чрезмерное потребление фруктозы в чистом виде, в составе фруктов или кукурузного сиропа провоцирует агрессивное поведение

Веганский бургер KFC с растительными стрипсами признали лучшим веганским бургером. Награду фастфуд-гигант получил от организации Peta

Ресторатор Александр Орлов (холдинг Bulldozer Group) открыл в Хамовниках первую кулинарию будущей сети Orlov&CO

Винная карта, в основу которой легла коллекция автохтонных вин со всего света, стала основой концепции нового винного ресторана Cepage на Красной Пресне

На фоне резкого падения доходов в связи с пандемией «Сингапурские авиалинии» (Singapore Airlines) на два дня превратят самолеты Airbus A380 в рестораны

Британские пабы ввели систему «горячих столов» (hot-desking) для работников на удаленке. В услуги входит аренда столика, постоянное подключение к Интернету, а также еда и горячие напитки

Компания The Walt Disney Company предоставила российским предпринимателям из HURMA Group of Companies права на использование товарного знака «Русалочка». Дмитрий Левицкий и Гоша Карпенко уже используют его в названии своего суши-бара

Большой морской ресторан формата casual dining открывается на Кутузовском проспекте. В Atlantica seafood планируют подавать гостям кубинских лобстеров по 2 тысячи рублей за штуку и устрицы по 199 рублей за штуку

В связи с распространением коронавирусной инфекции московские власти решили ограничить посещение ночных клубов и баров. Со следующей недели вход в заведения с ночным режимом работы будет только по QR-кодам

Пандемия изменила характер потребления снеков, что в итоге толкнуло производителей такого сегмента товаров пересмотреть формат упаковки

Интерьер предприятия Макдоналдс на Пушкинской площади в Москве признал лучшим в категории «Дизайн ресторанов» («Interior Design — International Hospitality — Eat & Drink») на премии Sydney Design Awards 2020. Проект был разработан австралийской дизайн-студией Landini Associates

Ученые из Университета Флиндерса (Flinders University) выяснили, что громкая музыка отвлекает от еды и не дает полноценно наслаждаться приемом пищи