Спецпроекты Страница 9

Спецпроекты

HoReCa Астрология Пьем с... Иностранцы о России Прочесть перед едой Weekend guide Гастрономические приключения русских за границей Индекс лучшего в городе
Новые рестораны декабря
Weekend guide
Новые рестораны декабря
Под новый год в Москве открылся десяток интересных ресторанов и кафе. Среди них несколько кавказских, несколько авторских, кофейня и сеть фудтраков. Ну и без модного Сочи не обошлось – там открывают бар «Гадкий койот».


Первые зимние обновления меню
Weekend guide
Первые зимние обновления меню
Мясо, шоколад и овощи, - основа большинства зимних меню ресторанов города. Мы отобрали самые интересные предложения, чтобы вам было, что попробовать в эти выходные.


8 новых ресторанов ноября
Weekend guide
8 новых ресторанов ноября
Бургерная, индийский ресторан, два грузинских и китайский, вареничная , кафе и утиная гастроферма, - все то, что открылось в последние несколько недель и куда стоит сходить на разведку в эти выходные.


Три вопроса про морских ежей
Прочесть перед едой
Три вопроса про морских ежей
Как есть, готовить и выбирать морских ежей? Эти три главных вопроса о редком для России продукте мы задали Жану-Люку Моллю, бренд-шефу ресторана Le Restaurant, где как раз подают этих колючих морских гадов,


Как правильно оценить компетенции сотрудника?
HoReCa
Как правильно оценить компетенции сотрудника?
В сфере Horeca кадры – самое важное. Одно неверное слово вашего официанта – клиент ушел навсегда. Как правильно определить компетентность, выбрать надежного сотрудника и снизить риски для бизнеса при помощи грамотного ассесмент-менеджмента специально для «Особого блюда» рассказал профессиональный психолог, сертифицированный коуч, специалист в оценке и развитии топ-менеджеров Влад Чубаров на ресторанном HR-нике от Hurma Recrutment.


Согревающие напитки ноября
Weekend guide
Согревающие напитки ноября
Чаи, горячие коктейли, кофе и глинтвейны, - все это ради того, чтобы гости ресторанов могли хотя бы на время забыть о холоде за окном. Мы подобрали несколько интересных предложений по напиткам, которые стоит протестировать в эти выходные.


Тыква, шоколад и морепродукты
Weekend guide
Тыква, шоколад и морепродукты
Рестораны города один за другим устраивают сезоны интересных локальных продуктов. Кто-то использует тыкву, кто-то - северную рыбу или черноморские мидии. В эти выходные есть, куда сходить вкусно поесть.


Новогоднее настроение
Weekend guide
Новогоднее настроение
Елки, подарки, застолья, - откладывать это все до 31 декабря не стоит. В ресторанах города обновили меню так, чтобы было удобно посидеть большой компанией, ввели специальные блюда для компании, а также несколько зимних новинок. Вкусных выходных!


Белые трюфели, мясо и советская кухня
Weekend guide
Белые трюфели, мясо и советская кухня
В Москве стартовал сезон белого трюфеля, а также началось повсеместное внедрение зимнего меню. Еда становится плотнее, жирнее, горячее, чтобы никто не замерз и не остался голодным. В некоторых проектах вновь эксплуатируют ностальгию по СССР и вводят в меню оливье и борщи. В общем, белые трюфели, мясо и несколько необычных блюд, - все то, что стоит попробовать в эти выходные.


7 ошибок рекрутера в работе с поколением Y
HoReCa
7 ошибок рекрутера в работе с поколением Y
Поколение Y или Питера Пена – 30-летние дети, которые легко относятся к карьере, добиваются успехов, дауншифтят и снова начинают все с нуля и отдаются на все сто процентов любимому делу. Как работать с такими людьми? Как обратить их энергию в собственное благо? И, самое главное, как заполучить такого сотрудника? Екатерина Стародубцева, руководитель направления Hurma Recruitment, раскрывает семь смертных грехов рекрутера при подборе персонала младше 30 лет.


Гороскоп: Какие фрукты и ягоды любят разные знаки зодиака?
Астрология
Гороскоп: Какие фрукты и ягоды любят разные знаки зодиака?
У всех представителей знаков зодиака разный характер, который определяет не только отношение к жизни, но и привычки в питании. На этот раз мы решили рассказать, какие фрукты и ягоды любят огненные, земные, воздушные и водяные знаки.


[1] 5   6   7   8   9   10   11   12   13 [18]  97 - 108 из 207